광주 남구 콩국수 맛집 김명화서리태콩국수 리뷰 - 서리태 콩물의 진심광주 현지인이 추천하는 콩국수 맛집광주 여름철 대표 보양식 중 하나는 단연 콩국수입니다. 그중에서도 광주 남구 천변좌로338번길 16에 위치한 ‘김명화서리태콩국수’는 평범한 콩국수 전문점이 아닌, 100% 서리태를 사용한 깊이 있는 맛과 철저한 운영 원칙으로 현지인 사이에서 입소문이 자자한 곳입니다.진한 서리태 콩물과 생면의 조화100% 서리태 사용, 두 번 직접 갈아낸 콩물이곳의 시그니처는 서리태 콩물입니다. 매일 두 차례 직접 콩을 갈아 신선한 콩국물을 제공하며, 여느 콩국수와는 비교할 수 없는 꾸덕함과 고소함을 자랑합니다. 실제 사용자들은 “진하고 고소해서 크림파스타처럼 부드럽다”, “설탕 없이도 깊은 맛”이라며 극찬하고 있습니다...