
퓨전굽는삼계탕 시흥점, 특별한 보양식 맛집 평가 리뷰여름철이 되면 건강을 챙기고 싶은 마음이 커지는데요. 시흥시 동서로168번길 71-1에 위치한 퓨전굽는삼계탕 시흥점은 기존의 삼계탕과는 확연히 다른 특별한 경험을 선사하는 곳으로 많은 관심을 받고 있습니다. 일반적인 삼계탕은 푹 끓여낸 부드러운 닭과 한약재 국물이 중심이지만, 이곳에서는 닭을 숯불에 직접 구워내 불향이 살아있는 특별한 조리법을 적용하고 있습니다. 덕분에 고소함과 깊은 국물 맛을 동시에 느낄 수 있다는 점에서 주목받고 있지요.퓨전굽는삼계탕의 특별한 조리법과 메뉴이곳의 가장 큰 특징은 ‘굽는 삼계탕’이라는 새로운 방식입니다. 닭고기를 숯불에 직접 구워내면서 불맛이 배어들고, 육즙이 풍부하게 살아 있습니다. 국물은 한방 육수를 기본으로 하고,..