수원 장안구 홍남매칼국수, 줄 서는 이유가 있다? 총정리해봤어요!

칼국수 좋아하시나요? 저는 국물 요리를 워낙 좋아해서 칼국수 맛집을 자주 찾아보는 편인데요. 이번에 소개할 곳은 수원 장안구 광교산로 42에 있는 ‘홍남매칼국수’입니다.직접 다녀오진 못했지만, 최근 방문자들의 리뷰와 다양한 자료를 꼼꼼히 살펴보면서 어떤 곳인지 정리해봤어요.“과연 줄 서서 먹을만한 곳일까?” 궁금하셨다면 이 포스팅이 도움이 될 거예요.⸻ 깊은 멸치육수, 직접 숙성한 면, 그리고 김치… 기본에 충실한 한 그릇 이 집의 시그니처 메뉴는 단연 칼국수!멸치와 표고버섯으로 우려낸 깊고 진한 국물은 한입 먹는 순간 확 느껴진다고 해요. 자극적이지 않지만 감칠맛은 확실해서 아이부터 어르신까지 무난하게 즐길 수 있는 맛이라고 합니다. 면발은 24시간 숙성해서 만들어서 그런지, 일반적인 칼국수보다 훨씬 ..

수원역 근처에서 순대국밥을 드시고 싶다면 많은 분이 추천하는 곳이 일미식당입니다.90년 전통을 자랑하는 순대국 전문점으로, 오랜 세월 동안 단골손님들에게 사랑받아온 곳인데요. 다양한 리뷰를 참고하여 객관적으로 평가해 보았습니다.1. 매장 분위기와 서비스일미식당은 오래된 순대국밥집 특유의 정겨운 분위기를 가지고 있습니다. 매장은 다소 좁은 편이며, 특히 2층은 천장이 낮아 허리를 숙이고 들어가야 하는 점이 독특한 특징입니다. 하지만 공간의 아쉬움을 직원분들의 친절한 서비스가 보완해 주었습니다. 사장님을 비롯한 직원분들께서 김치나 깍두기 리필을 세심하게 챙겨주시고, 손님 한 분 한 분을 신경 써주시는 모습이 인상적이었습니다. 리뷰에서도 서비스에 대한 칭찬이 많았으며, “친절해서 기분 좋게 먹고 간다”는 의견..