서울 노원구 응순가재골수제비 방문 전 알면 좋은 정보 정리서울 노원구 동일로242길 100, 수락산역 인근에 있는 응순가재골수제비는 지역 주민뿐 아니라 등산을 즐기는 분들에게도 잘 알려진 수제비 전문점입니다. 특히 대표 메뉴인 얼큰 수제비는 여러 리뷰에서 공통적으로 언급될 정도로 강한 존재감을 보여주고 있었습니다.가게 인기 이유와 전반적인 분위기응순가재골수제비는 방송 프로그램에 달인으로 선정될 만큼 알려진 곳으로, 점심시간에는 웨이팅이 생길 정도로 손님이 몰린다고 합니다. 수제비의 얼큰하고 진한 국물뿐 아니라 쫀득한 반죽 식감이 많은 후기에서 높은 평가를 받고 있습니다. 순한맛, 중간매운맛, 얼큰맛의 세 가지 단계로 조절이 가능해 취향에 맞춰 즐길 수 있다는 점도 호평 요소였습니다. 곱빼기 옵션까지 제공..