을지로3가 곱창 맛집, ‘을지작업장’ 리뷰서울 중구 충무로5길을 따라 걷다 보면, 낡은 인쇄소 골목 사이에서 감각적인 인테리어와 레트로 간판이 눈에 띄는 곱창집을 만날 수 있습니다. 바로 ‘을지작업장’이라는 소곱창 전문점인데요, 을지로3가역에서 도보 1~3분 거리로 접근성도 좋아 퇴근 후 가볍게 들르기 좋다고 합니다.을지로 골목 속 ‘힙지로’ 감성 가득한 공간이곳은 과거의 작업장을 연상시키는 노출 천장과 철제 소품, 그리고 공장 느낌의 조명까지 어우러져 ‘힙지로 감성’을 잘 살린 인테리어가 특징입니다. 내부는 원형 테이블이 촘촘히 배치되어 있어 저녁 시간대에는 회식이나 모임 손님으로 붐비는 편이라고 하네요.대표 메뉴: 국내산 소곱창 모둠을지작업장의 대표 메뉴는 단연 ‘국내산 곱창모둠’입니다. 곱창, 대창..
