부산 간짜장 맛집 중 찐이다!” 75년 전통 동화반점, 왜 아직도 줄 서는지 알겠어요

간짜장 좋아하세요? 그렇다면 ‘부산 간짜장 맛집’ 이곳은 꼭 가보세요

부산 여행을 계획 중이라면, 오래된 **부산 간짜장 맛집** 중 한 곳은 꼭 들러보고 싶으실 거예요. 특히 지역 주민과 관광객 모두에게 오랜 기간 사랑받아온 **75년 전통 중국집**이라면 더욱 믿을 수 있겠죠.

**동화반점**은 1950년 광복동에서 시작해 지금은 **보수동** 골목 안쪽에서 운영되고 있는 중국집입니다. **6.25 전쟁 이전에 개업한 부산 노포** 중 하나로, 현지에서는 이미 널리 알려진 **부산 중국집**입니다.

부산에서 가장 오래된 중국집 중 하나, 동화반점

동화반점은 1950년 광복동에서 문을 열었고, 1987년 지금의 위치로 이전한 후 꾸준히 영업 중입니다. 남천동의 ‘동화대반점’, 용호동의 ‘호호반점’도 같은 뿌리를 가진 가족 경영점이며, 함께 **부산 3대 중국집**으로 꼽히곤 합니다.

**블루리본 서베이** 3년 연속(2022~2024) 수록된 이력도 있어, 검증된 맛과 전통을 갖춘 곳으로 평가받고 있습니다.

대표 메뉴는 간짜장

이곳의 대표 메뉴는 단연 **간짜장**입니다. 진한 간장 풍미에 고소한 맛이 더해졌으며, 쫄깃한 면발과 소스가 잘 어우러진 전통 중화식 스타일입니다.

**옛날식 간짜장**을 좋아하는 분들이 특히 많이 찾는 메뉴로, 단골 손님들 사이에서도 선호도가 높다고 알려져 있습니다.

주요 메뉴 및 가격 (2024년 기준)

• 간짜장 – 8,000원
• 유니짜장 – 8,500원
• 볶음밥 – 8,500원 (계란프라이 제공)
• 짬뽕 – 8,000원 (해산물 풍부, 칼칼한 국물)

이 외에도 탕수육, 깐풍기, 난자완스 등 다양한 중화요리 메뉴가 있으며, 여러 명이 함께 방문할 경우 요리와 면류를 조합해 **10만 원대 풀코스 구성**이 가능합니다.

위치 및 방문 정보

가게는 **토성역 1번 출구**에서 도보 약 10분, **부산역에서는 택시로 5분 이내**의 거리입니다. 국제시장이나 BIFF 광장과도 가까워 식사와 관광을 함께하기에 좋은 위치입니다.

주소: 부산 중구 흑교로75번길 3

전화: 051-253-6661

영업시간: 11:30~21:00 (화요일 휴무, 브레이크타임 15:00~17:00)

주차 공간이 마련돼 있으며, 예약은 4인 이상부터 전화로 가능하다고 안내되어 있습니다. 혼밥부터 가족, 지인과의 모임까지 다양한 상황에서 이용 가능한 구성입니다.

이런 분들께 추천

• 부산에서 간짜장 맛집을 찾는 분
• 노포 분위기의 전통 중화요리를 좋아하는 분
• 부산역 인근에서 중식당을 찾는 여행객
• 국제시장·보수동 관광 중 식사 장소가 필요한 분

한적한 골목 속에서 오랜 역사를 간직한 중국집을 경험해보고 싶다면, 동화반점은 적절한 선택지가 될 수 있습니다.

마무리하며

**부산 중국집 중에서도 긴 전통을 지닌 곳, 그리고 간짜장을 제대로 만드는 곳**을 찾는다면 동화반점은 충분히 고려해볼 만한 곳입니다.

단순한 ‘맛집’이 아니라, 한 시대를 함께한 음식점이 주는 의미를 느끼고 싶은 분들께 특히 추천드립니다.

 

사진 출처 / 동화반점