안녕하세요 맛집 탐험가 여러분 !
오늘은 강남의 숨겨진 보물창고로 모셔가려고 해요 아니 이미 유명한 곳인데요
바로 '농민백암순대' 본점입니다. 이곳을 찾아가는 건 마치 맛있는 보물을 찾아 떠나는 모험 같아요
선릉역 1번 출구에서 약 10분만 걸어가면 주택가와 상가가 만나는 좁은 골목에 숨어있는 이 맛집, 마치 비밀 아지트 같지 않나요?
신동궁 뼈숯불구이 맞은편 골목으로 살짝 올라가면 금세 찾을 수 있답니다.
이 작은 골목에 본관과 별관 두 건물이 마주 보고 있는데, 마치 쌍둥이 형제처럼 닮았어요. 항상 웨이팅 손님들로 북적거리는 이곳은
수요미식회에도 나온 3대 맛집이라 그런지, 점심시간엔 30분 이상 기다려야 할 정도로 인기 폭발이에요!!
하지만 그만큼 맛있다는 뜻 아니겠어요? 오늘 저와 함께 이 숨은 맛의 보물을 찾아 떠나는 건 어떨까요?
자, 이제 모험을 시작해볼까요?
백암농민순대의 특징
순대국밥의 마법사
이곳의 주인공은 바로 '순대국밥'이에요 시그니처 메뉴라 할만한데요 서울과 부산 스타일이 만난 이 국밥은 마치 맛의 마법사가 만든 것 같아요 국물은 진하고 고소하면서도 깔끔해서 첫 입부터 "와우!"하고 외치게 될 거에요
그리고 이 국밥의 비밀 무기 '다대기' 빨간 양념이 국물 위에서 춤을 추고 있어요 이걸 섞어 먹으면...짜잔! 맛의 폭발이 일어납니다.
마치 입안에서 맛있는 불꽃놀이가 펼쳐지는 것 같아요! (다대기가 싫다면 따로달라고 요청하세요)
고기 잔치의 현장
순대국밥은 정말 푸짐해요. 고기가 듬뿍 들어있어서 '이게 국밥이야, 고기 파티야?' 하는 생각이 들 정도예요
순대는 마치 구름처럼 부드러워서 입안에서 살살 녹아요
수육은 또 어떻고요! 부드럽고 고소해서 한 입 먹으면 절로 소주가 당겨요 마치 고기가 "나랑 소주 한잔 하자~" 하고 속삭이는 것 같아요
맛있는 국밥을 기다리는 맛집 순례자들
이곳의 인기는 말로 다 못해요. 점심시간에는 30분 이상 기다리는 건 기본! 그래도 다들 즐겁게 기다리는 모습이 마치 성지순례를 온 맛집 순례자들 같아요. 순대국밥의 향연을 기대하며 눈을 반짝이는 모습이 정말 경건하기까지 합니다.
주문 비율은 당연히 순대국밥이 1등이에요. 그 다음으로는 수육, 토종순대가 따라오고 있어요. 특히 '국밥 정식'은 욕심쟁이들의 최애 메뉴! 순대국과 수육을 한 번에 맛볼 수 있어서 마치 맛있는 복권에 당첨된 것 같은 기분이랄까요?
맛의 미술관
플레이팅 이나 비주얼은 정말 먹음직스러워요. 뚝배기에 담긴 순대국은 보들보들 끓어오르는 모습이 마치 맛의 화산이 폭발하는 것 같아요!
수육은 윤기가 자르르 흐르는 모습이 마치 고기계의 슈퍼스타 같아요
'나 좀 봐~~'하고 포즈를 취하는 같죠?
토종순대는 도톰하고 먹음직스러운 모습이 '나 좀 먹어봐~'하고 윙크하는 것 같아요. 이 비주얼을 보고 있으면 배가 고프지 않아도 군침이 폭포수처럼 쏟아져요!
맛의 보물 지도 같은 메뉴 구성 확인
국밥의 세계로 빠져볼까요?
국밥 (10,000원) 기본 중의 기본! 이 한 그릇으로 당신의 하루가 달라질 거에요. 마치 에너지 드링크를 마신 것처럼 힘이 솟아날 걸요?
국밥 특 (12,000원) 일반 국밥보다 2천원 더 특별한 맛! 푸짐한 순대와 고기는 미식가들의 선택!
국밥 정식 (15,000원) 욕심쟁이들을 위한 완벽한 선택! 국밥에 수육까지 더해져 마치 소풍 도시락을 펼친 것 같은 즐거움 아닐까요?
순대의 향연
토종순대 (13,000원) 우리나라 토종 돼지의 맛을 느껴보세요. 이 순대, 먹다 보면 어느새 '순대 마스터'가 되어 있을 거에요 ^^
수육의 유혹
모듬 수육 (36,000원) 친구들과 함께라면 이게 최고 아닐까요? 수육의 바다에서 헤엄치는 기분을 느껴보세요. (주의!! 과도한 행복에 빠질 수 있습니다)
특별한 메뉴들
술국 (19,000원) 어제 과음하셨나요? 이 한 그릇이면 어제의 숙취를 모두 씻어낼 수 있어요. 숙취 해소의 마법사랍니다!
오소리 감투 (18,000원) 이름부터 신비로운 이 메뉴, 한 번 맛보면 오소리처럼 재빠르게 다시 찾게 될 거에요
2,068명의 미식가들의 키워드를 살펴봐요
구글맵, 네이버맵의 평가정보를 참고했어요.
맛의 폭발! 음식이 정말 맛있어요
무려 2,353명이 "음식이 맛있어요"를 선택했어요 참여자의 113.78%나 되는 숫자예요 113%라구요? 네, 맞아요 너무 맛있어서 손가락이 두 번 눌러진 걸까요? 어쨌든 이 맛집의 맛은 100%를 넘어서는 맛이라는 거죠
양이 많아요, 아니 엄청나요!
905명(43,76%)이 "양이 많아요"를 선택했어요. 이곳에 가면 배가 빵빵해지는 건 기본! 어쩌면 둥글둥글 굴러 나올지도 모르니 조심하세요!
가성비의 신
"가성비가 좋아요"를 496명(23,98%)이 선택했어요. 이곳은 가벼운 지갑으로 방문해도, 배는 무겁게 만드는 마법의 음식점이랍니다.
아쉬운 점들은 없나요?
이곳의 가장큰 아쉬운 점은 주차!! 손님이 많기 때문에 아늑한 분위기는 힘들겠죠, 순대국밥 집이라서 독특한 컨셉은 기대하기 힘들겠죠. 하지만 이런 건 눈 감아줄 수 있겠죠? 맛있는 음식 앞에서는 모든 게 용서가 되니까요!
맛과 양, 가성비의 3박자를 모두 갖춘 이곳. 오늘 점심 저녁은 이곳에서 어떠세요 맛있는 모험을 응원합니다.
위치 및 주차장
주차 상황은...음 어떻게 표현해야 할까요? 마치 바늘구멍에서 코끼리를 밀어 넣으려는 것 같아요! 건물 옆에 2~3대 정도 주차할 수 있는 공간이 있다지만, 이건 마치 로또에 당첨되는 것만큼이나 어려운 일이에요
게다가 이 맛집은 좁은 골목에 숨어 있어서, 웨이팅 손님들로 항상 북적북적해요. 차를 가지고 오면 오히려 스트레스받을 수 있어요. 여러분의 소중한 차를 위해서라도 대중교통을 이용하는 게 어떨까요?
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