치즈가 폭포처럼 쏟아지는 피자, 동탄에서 화제의 이유는?요즘 SNS에서 유독 자주 보이는 치즈폭탄 피자 영상, 한 번쯤 타임라인에서 보셨을 거예요.그 중심에 있는 곳이 바로 동탄맛집 ‘농가의하루 본점’이에요.각종 블로그 후기와 유튜브 영상에서 “치즈 이불 덮은 피자”라는 표현이 등장할 정도로 치즈양이 압도적이죠.치즈폭탄 피자, 인기 이유는 균형감가장 눈에 띄는 건 비주얼이에요.이탈리아산 모짜렐라와 체다 치즈의 블렌딩 조합으로 만들어져, 치즈의 고소함과 부드러움이 동시에 느껴진다고 합니다.영상 속에서도 피자를 한 조각 들면 치즈가 40cm 이상 늘어나는데,이는 온도 유지력과 점성 비율을 세밀하게 조정했기 때문이라고 해요.도우는 수제 반죽으로 직접 구워내며, 얇지만 탄성이 좋아 치즈의 무게를 충분히 버텨주는..
