성수동 곱창 맛집 싹쓰리곱창, 한 입에 반한 잡내 없는 진짜 맛
성수동 곱창 맛집 ‘싹쓰리 곱창 성수본점’ 리뷰 기반 평가
성수동에는 이미 다양한 곱창 전문점이 포진해 있지만, 그중에서도 꾸준히 높은 평점을 받고 있는 곳이 있습니다. 바로 ‘싹쓰리 곱창 성수본점’입니다. 최근 트렌디한 성수동 맛집들 중에서도 웨이팅과 리뷰가 끊이지 않는 이곳은, 실제 방문 후기를 기반으로 하여 수백 개의 리뷰를 분석한 결과 '성수동 곱창 맛집 원탑'으로 불리는 이유를 짚어볼 수 있었습니다.
매장 기본 정보 및 위치
위치 및 접근성
주소: 서울시 성동구 뚝섬로 408, 1층 (성수동 2가 331-85)
전화번호: 02-465-3461
영업시간: 12:00 ~ 23:30 (브레이크 타임 없음, 일부 리뷰에 따르면 15:00~16:00에 오픈하는 날도 있어 사전 확인 권장)
주차: 전용 주차장은 없으며 인근 공영주차장 이용 권장
반려동물: 동반 가능 (대형견 포함, 캐리어나 유모차 이용 시 원활)
대중교통: 성수역 또는 뚝섬역에서 도보 10분 내외
메뉴 구성 및 가격
대표 메뉴와 가격은 다음과 같습니다.
| 메뉴명 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 야채곱창 | 15,000원 | 곱창, 야채, 당면이 조화롭게 어우러진 기본 메뉴 |
| 알곱창 | 16,000원 | 도톰한 알곱창에 진한 양념이 더해져 매니아층에게 인기가 많음 |
| 순대곱창 | 16,000원 | 순대와 곱창의 조합으로 색다른 맛 제공 |
| 오돌뼈 | 15,000원 | 오돌한 식감과 고소함이 살아 있는 별미 메뉴 |
| 계란탕 | 8,000원 | 곱창의 매운맛을 중화시켜주는 부드러운 국물 |
| 해장라면 | 7,000원 | 진한 국물과 푸짐한 면, 식사 마무리로 적합 |
| 주먹밥 | 4,000원 | 셀프로 비벼 먹는 방식의 든든한 사이드 |
| 볶음밥 | 4,000원 | 불쇼와 함께 제공되는 퍼포먼스형 마무리 메뉴 |
| 치즈추가 | 3,000원 | 볶음밥과 함께 곁들이는 치즈, 토치 퍼포먼스 포함 |
곱창류는 1인분 단위 주문이 가능하여, 2~3인 방문 시 다양한 메뉴 조합이 가능합니다.
후기 기반 맛 평가
곱창의 품질과 조리 상태
리뷰 대부분이 공통적으로 언급하는 점은 곱창의 잡내가 전혀 없고, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이라는 것입니다. 고기 잡내에 민감한 고객도 만족하는 수준이며, 양념 또한 강하지 않고 감칠맛이 살아있다는 평이 다수였습니다.
가성비와 양
많은 리뷰에서 ‘양이 많다’는 언급이 두드러집니다. 특히 2인분을 주문해도 3~4인분처럼 느껴질 정도로 넉넉한 양을 제공하며, 남은 음식은 포장도 가능하다는 점이 긍정적으로 평가되고 있습니다.
볶음밥 퍼포먼스
치즈 볶음밥은 직접 테이블에서 토치 불쇼를 보여주는 퍼포먼스로 제공됩니다. 시각적인 만족도와 맛 모두를 충족시켜주는 요소로, 재방문 이유 중 하나로 손꼽힙니다.
곁들이 반찬 구성
동치미, 마늘소스, 깻잎 등 곁가지 반찬의 퀄리티가 높다는 평가도 많았습니다. 특히 살얼음 동치미는 맵고 느끼한 곱창을 중화시켜주는 역할로 매우 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.
매장 분위기 및 고객 응대
인테리어 및 분위기
1층 전면 유리 구조로 개방감이 있고, 낮에는 밝고 아늑한 분위기, 밤에는 네온 조명과 음악으로 활기찬 분위기를 연출합니다. 테이블 간격이 여유 있어 연인, 가족, 친구 모임 등 다양한 상황에서 적합한 장소로 평가됩니다.
다만, 음악 소리가 다소 크고 활기찬 분위기라 조용한 식사를 원하는 분에게는 다소 부담이 될 수 있습니다.
서비스 품질
사장님 및 직원들의 친절도는 대체로 높은 편입니다. 아이 의자 준비, 웨이팅 중 메뉴 안내, 리필 서비스 등에서 전반적으로 세심한 대응이 이루어지는 것으로 보입니다. 바쁜 시간대에는 리필 요청이 누락되거나 늦어지는 경우도 일부 존재하지만, 대체로 만족스럽다는 평가가 우세합니다.
청결 관리
테이블, 집기, 조리 공간, 화장실 등 전반적인 위생 관리가 우수하며, 곱창집 특유의 불쾌한 냄새가 거의 없다는 점에서 높은 점수를 받고 있습니다.
실용 정보 요약
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 영업시간 | 12:00~23:30 (브레이크 타임 없음) |
| 웨이팅 | 평일/주말 20~60분, 피크타임 1시간 이상 대기 예상 |
| 단체석 | 최대 10명 내외 수용 가능, 4~6인 테이블 3~4개 보유 |
| 포장/배달 | 포장 및 쿠팡이츠 배달 가능 |
| 반려동물 | 대형견 포함 동반 가능 (캐리어, 유모차 사용 권장) |
| 주차 | 전용 주차장 없음, 인근 공영주차장 이용 |
종합 평가 및 추천 대상
성수동 ‘싹쓰리 곱창 성수본점’은 잡내 없는 곱창, 푸짐한 양, 세심한 서비스, 깔끔한 매장이라는 네 가지 측면에서 뛰어난 평가를 받고 있는 곳입니다. 웨이팅이 다소 길고 분위기가 활기찬 편이라는 점은 호불호 요소로 작용할 수 있으나, 전체적으로 보면 재방문 의사가 매우 높은 식당입니다.
추천 대상
- 곱창을 좋아하거나, 입문하고자 하는 분
- 가성비와 양을 중요시하는 고객
- 가족, 친구, 연인과의 모임 장소를 찾는 분
- 성수동 데이트 코스를 계획하는 분
- 반려동물과 함께 외식을 즐기고 싶은 분
- 퍼포먼스 있는 식사를 선호하는 고객
성수동에서 곱창 맛집을 찾고 계시다면, 싹쓰리 곱창 성수본점을 리스트 상단에 두셔도 후회 없을 선택이 될 것입니다.